Makassar - Info Terkini -Komitmen Kabupaten Soppeng dalam mengolah kekayaan pangan lokal menjadi produk bernilai jual tinggi kembali terbukti. Tim Penggerak PKK (TP PKK) Kabupaten Soppeng sukses meraih Juara Harapan 1 pada ajang bergengsi Display Olahan Pangan Lokal B2SA Fest 2025 yang diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan TP PKK Provinsi Sulawesi Selatan di Gedung Mulo, Makassar, Selasa (18/11).
Prestasi gemilang ini dicapai berkat penampilan apik dari Pokja 3 TP PKK Kabupaten Soppeng. Mereka berhasil menyajikan sebuah display inovatif yang menampilkan aneka kreasi kudapan dan produk komersial berbahan dasar pangan lokal yang otentik dari daerah Soppeng.
Kekuatan Soppeng terletak pada inovasi yang tidak hanya menekankan kreativitas penyajian, tetapi juga potensi komersialisasi produk. Para juri terkesan dengan cara Soppeng mengubah bahan pangan lokal menjadi menu Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) yang sehat, menarik, dan siap bersaing di pasar.
Apresiasi dan Motivasi untuk Pengembangan Pangan Lokal
Penghargaan tersebut diterima langsung oleh Ketua TP PKK Kabupaten Soppeng, Hj. Suarni Suwardi, didampingi jajaran Pokja 3.
Dalam sambutannya, beliau menyampaikan rasa syukur dan bangga atas pencapaian ini. “Kami sangat bersyukur dan bangga atas capaian ini. Prestasi ini adalah hasil kerja keras tim yang luar biasa. Semoga ini menjadi motivasi besar bagi kita semua untuk terus kreatif dan inovatif dalam memanfaatkan potensi pangan lokal Soppeng menjadi produk yang membanggakan dan berdaya jual,” ujar Hj. Suarni Suwardi Haseng
B2SA Fest 2025 sendiri merupakan platform penting untuk mendorong pemberdayaan masyarakat, khususnya kader PKK, dalam mengembangkan ketahanan pangan keluarga.
Keberhasilan Soppeng ini menegaskan komitmen daerah dalam mendukung ketahanan pangan sambil memberdayakan ekonomi masyarakat melalui jalur yang kreatif dan inovatif. (***)
0 Komentar